Рождественские и Новогодние Праздники в Польше: Традиции и Символика
В Польше Рождество и Новый Год отмечаются с особым великолепием и теплотой. Эти праздники пронизаны духом традиций, вкусом национальных блюд и яркими цветами польской культуры. Давайте рассмотрим, какие особенности отличают рождественский и новогодний сезон в этой удивительной стране.
Рождество в Польше: Символы и Традиции
В Польше Рождество начинается со Святого Вечера, который приходится на 24 декабря. Семьи собираются вместе за ужином, и важным моментом этого вечера является разделение обеденного стола на 12 частей, представляющих каждый месяц года. Это символизирует благословение на каждый месяц следующего года.
На столе обязательно присутствуют рождественские блюда, такие как «барщ», суп из кваса с грибами и капустой, а также «голабки» — капустные рулетики с начинкой из мяса и риса. Один из главных десертов – это «карп» (карп), который считается символом изобилия и удачи.
Традиционно каждая семья подготавливает «оплатек» — круглый хлеб с из
... Читать дальше »
